Tepung Ketan

Tepung ketan merupakan tepung yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk halus atau melalui prosespenggilingan. Tepung ketan ini memang pada dasarnya memiliki tekstur halus sama seperti tepung beras lainnya, tetapi jika tepung ini diencerkan dengan air, maka akan terasa lebih kental dari tepung beras lainnya. Tepung ini mengandung zat pati sehingga terkandung amilopektin yang membuat tepung ini lebih kenyal dari tepung lainnya. Karena pada dasarnya beras ketan yang merupakan bahan baku pembuatan tepung ketan ini mengandung zat pati yang cukup tinggi sekitar 80-85%.

Tepung ketan bisa dibilang merupakan salah satu bahan pokok pembuatan aneka makanan misalnya seperti kue dan sejenisnya. Terlebih lagi Indonesia salah satu penghasil beras yang cukup melimpah, dengan begitu tepung ketan ini juga banyak diproduksi di Indonesia dalam memenuhi kebutuhan permintaan konsumen, karena tidak dipungkiri kebutuhan tepung ketan ini juga begitu diminati oleh masyarakat karena banyaknya masyarakat indonesia yang memiliki usaha di bidang kuliner yang terbuat dari tepung ketan ini.

Karena di era sekarang sudah banyak bermunculan pabrik tepung dimana-mana, maka untuk mendapatkan tepung ni juga tidak terlalu sulitUntuk mendapatkan tepung ketan ini tidak terlalu sulit. Sekarang banyak indutri yang memproduksinya. Tepung ini dapat kita jumpai di pasar-pasar, baik pasar tradisional dan pasar modern.  Tepung ketan ini terhitung banyak digunakan di masyarakat negara kita sehingga banyak kita jumpai 

Dari segi fungsinya, tepung ini biasa digunakan sebagai salah satu bahan pembuat makanan-makanan. Tepung ini biasanya digunakan dalam pembuatan makanan-makanan yang memiliki tekstur kenyal. Tepung ketan bisa dijadikan salah satu pilihan yang tepat untuk membuat makanan yang teksturnya kenyal misalnya seperti wajik kletik, kue, puding dan masih banyak makanan lainnya. 

Read More

Tepung Kelapa

Batok merupakan salah satu tumbuhan yang bisa dimanfaatkan dari keseluruhan bagian tumbuhan ini. Dari atas sampai ujung akarnya yaitu antara lain buah, daun, batang, bahkan sampai akar.

Maka dari itulah hasil dari tumbuhan ini (batok) sangat banyak manfaatnya yang dapat kita eksplore lebih jauh agar tidak sia-sia dalam pengambilan pemanfaatan tumbuhan kelapa ini.

Di era sekarang ini dengan mendukung faktor kemajuan ekonomi, peluang dengan pemanfaatan kelapa ini bisa dijadikan suatu ladang usaha yang bisa diambil oleh para usahawan. apalagi yang baru terjun di dunia usaha bisa anda manfaatkan kelapa ini menjadi bahan baku usaha kalian.

Seperti yang sudah dijelaskan pada keterangan diawal bahwa banyak manfaat yang bisa diambil dari kelapa.Salah satu peluang yang dapat diambil dari beberapa pemanfaatan kelapa ini adalah dengan pemanfaatan pada daging kelapa tersebut untuk dijadikan menjadi tepung kelapa.

Tepung kelapa dihasilkan dari pemanfaatan buah kelapa yang telah diproses sedemikian rupa dengan diparut, dikeringkan dll.  Tepung kelapa ini biasanya memiliki tekstur yang tidak terlalu halus seperti kebanyakan tepung lainnya semisal saja terigu, tapioka dan sejenis tepung halus lainnya. Tepung ini relatif bertekstur kasar karena dalam pengolahannya hanya diparut saja dan tidak diperhalus.

Tepung ini biasanya digunakan untuk membuat makanan-makanan, terutama para penguaha makanan seperti pengusaha roti.Tepung kelapa ini sudah banyak diproduksi oleh beberapa perindustrian kecil menengah atau besar sekaligus. Jika ingin mendapatkan tepung ini pun tidak terlalu susah, karena sekarang banyak dijual di pertokoan atau pasar-pasar di masing masing daerah.

Read More

Pembuatan Dupa (Tepung Kayu)

Dupa merupakan sebuah material yang menghasilkan asap yang berbau wangi yang biasanya digunakan sebagai alat untuk upacara-upacara keagamaan di dalam masyarakat, tak terkecuaali Indonesia dan negara lainnya. Dupa ini dijadikan salah satu sarana persembayangan yang dianggap penting bagi para pemegang kepercayaan seperti budha, hindu, Tionghoa bahakan kejawen atau aliran kepercayaan lainnya.

Perlu diketahui bahwa di era ini beberapa industri atau pabrik menggunakan kayu sebagai bahan pembuatan dupa. dan didukung oleh beberapa komponen lainnya.

Bahan
Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan dupa antara lain seperti: tepung kayu, gunakan tepung secukupnya sesuai yang ingin dibuat seberapa banyak dupa yang dibutuhkan.lem kayu, stick dari bambu. wangi-wangian. pewangi ini tentunya sudah ditambah dengan ethanol,air secukupnya dan soda api

Peralatan
Peralatan yang dibutuhkan seperti: alat pengukur misalnya gelas ukur, pipa pralon, baskom, lilin, korek

Cara membuat
pertama-tama, stick diolesi lem yang telah dicampur dengan air kemudian masukkan stick tersebut ke serbuk tepung dan jemur sekitar 15 menitan, kemudian masukan ke dalam air lagi dan masukan ke dalam serbuk pengisi lalu jemur lagi.
kedua, ulangi cara diatas sebanyak tiga kali atau sesuaikanlah dengan keinginan besar duapa yang diperlukan
ketiga, setelah kering, berilah aroma pewangi yang telah dicampur ethanol itu selanjutnya keringkan kembaliu
Selesai, setelah pengeringan atau penjemuran selesai maka dupa sudah bisa digunakan
Kedua,

Read More

Membuat Tepung Onggok

Untuk pengolahan tepung onggok yang kita peroleh bahannya dari pengolahan tepung tapioka yang dikenal dengan onggok yang merupakan limbah padat yang merupakan ampas dari singkong yang telah dimanfaatkan untuk pembuatan tepung tapioka yang berasal dari singkong yang telah diambil saripatinya. Ampas yang dimaksud ini masih basah seperti bubur namun dalam pengolahan nanti, ampas akan diolah sedemikian rupa menjadi serbuk yang kering. 

Persiapan Dan Tahapan Pembuatan TEPUNG ONGGOK

Persiapan

Dalam persiapan pembuatan tepung onggok, tentunya kita harus mempersiapkan bahan bakunya terlebih dahulu, Bahan baku yang dimaksudkan ini tentunya adalah ampas dari tapioka yang telah diambil sari patinya tersebut. 

Tahapan Pembuatan

Ambil  bahan yang akan digunakan dalam pembuatan tepung onggok ini yaitu ampas tapioka yang telah. dipersiapkan sebelumnya.

Ampas tapioka ini biasanya dalam bentuk basah karena dalam hal ini baru saja diambil saripatinya dan belum melewati tahapan pengeringan terlebih dahulu, maka dari itu ampasnya masih berbentuk basah

Untuk dijadikan tepung onggok tersebut hendaknya di keringkan dengan dijemur di bawah sinar matahari. Dalam proses penjemuran ini setidaknya dijemur pada panas matahari yang normal, agar hasilnya pun akan lebih baik. Dalam proses pengeringan ini setidaknya sekitar 3 sampai 4 hari agar mendapat hasil yang maksimal. Dan bila cuaca sedang tidak stabil, usahakan jangan sampai lengah dan kehujanan. Itu akan membuat kita memulai dari nol lagi pengeringan onggok tersebut.

Setelah proses pengeringan selesai. kini waktunya onggok bisa di pisahkan menurut teksturnya. tekstur yang dimaksud ini adalah memilih onggok yang halus untuk dipisahkan.

Dan setelah itu onggok selesai dibuat.

.

Read More

Manfaat Tapioka

Tepung tapioka tentunya sudah banyak digunakan di kalangan masyarakat. Karena tepung tapioka ini bsering digunakan khususnya oleh kaum hawa untuk membuat berbagai hidangan makanan atau lainnya. Dan makanan yang dihasilkan pun juga banyak digemari oleh kalangan masyarakat

Namung belum banyak yang mengetahui bagaimana manfaat yang bisa diambil dari tepung tapioka ini sebenarnya. Sungguh manfaatnya sangat berguna untuk manusia. Ternyata tepung onggok ini bermanfaat untuk kesehatan manusia. Dan dianjurkan untuk kesehatan kita.

Manfaat tepung tapioka


1. Membantu Peguatan pada tulang
Tepung tapioka termasuk bahan makanan yang dapat menyehatkan tulang. Di dalam tepung tapioka terkandung berbagai gizi yang bermanfaat bagi tulang kita karena mengandung kalsium, vitamin K, serta zat besi yang bermanfaat bagi tulang.






2. Membantu dalam Perkembangan otot
Tepung ini memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan mengandung protein sehingga makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini sangat bermanfaat karena menjadikan makanan tersebut sehat untuk tubuh dalam perkembangan otot



3. Membantu sistem pencernaan

Tepung tapioka ini membantu kesehatan sistem pencernaan apalagi bagi penderita yang memiliki gangguan pada pencernaan seperti perut kembung, sembelit dan sejenisnya bahkan gangguan pencernaan lainnya. Maka dianjurkan untuk bagi penderita masalah pencernaan ini untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung tepung tapioka karena bahan ini tidak akan memberatkan kerja pencernaan sehingga pencernaan akan aman dari beberapa gangguan.


4. Membantu penambahan energi
Dalam hal ini dengan memakan tepung tapioka sangat baik untuk meningkatkan energi. Apalagi disaat jam sarapan, Maka dalam memulai aktivitas seharian akan menjadi lebih berenergi. Hal ini disebabkan dengan adanya kandungan karbohidrat yang terkandung di dalamnya yang justru semakin membantu peningkatan energi dalam tubuh kita.

5. Membantu memanmbah berat badan
Untuk yang merasa kekurangan dengan berat badan, maka tepung ini amatlah dianjurkan untuk salah satu solusinya. Jika berat anda kurang maka inilah cara sehat untuk menaikannya. Sebab kabohidratnya sangatlah bermanfaat untuk meningkatkan berat badan kita.

Maka dari itu, tepung tapioka ini mempunyai kandungan manfaat yang beragam bagi tubuh manusia. Dan bagus untuk dikonsumsi bagi kesehatan tubuh.

Silakan: indratma-sahitaguna.com
             sinar-matahari.com

Read More

Pakan ternak Onggok

Onggok dari tapioka ini memiliki manfaat yang bisa dimanfaatkan untuk kehidupan kita. Salah satu pemanfaatannya yaitu untuk dijadikan sebagai salah satu bahan yang bisa diolah menjadi makanan ternak seperti unggas, kambing, sapi dll.

walaupunpun kandungan protein dalam onggok tidak terlalu banyak yang maka dari itu belum dimanfaatkan, akan tetapi itu dapat diatai dengan teknik fermantasi yang dapat meningkatkan kandungan protein di dalamnya. karena hal ini onggok bisa dimanfaatkan sbagai bahan pakan unggas, sapi kambing, atau yang lainnya.

Pakan ternak dengan menggunakan onggok ini sebenarnya juga membantu para peternak untuk mendapatkan bahan makanan yang bisa digunakan untuk berbagai jenis ternakan. Misalnya onggok ini bisa digunakan untuk unggas, bisa juga digunakan untuk sapi kambing dan sejenisnya, dan bisa menyesuaikan dalam penggunaanya. Sehingga tidak perlu terlalu memilih-milih pakan bagi ternak mereka, apalagi peternak yang memiliki ternak tidak hanya satu jenis.

Dalam pemanfaatan onggok ini yang terus dibutuhkan dan dikonsumsi, maka ketersediaan bahan baku juga perlu ditingkatkan. bahan baku yang dimaksud ini adalah bahan baku onggok yaitu ketela. Maka harus adanya kestabilan antara keberadaan bahan baku dengan penggunaanya agar tidak terjadi kekurangan bahan baku yang membuat onggok tidak bisa diproduksi maupun pakan ternak ini juga akan ikut terganggu produksinya..

Pemanfaatan onggok sebagai pakan ternak juga akan menguntungkan berbagai pihak di dalamnya. Pertama, akan menguntungkan penghasil ketela pohon yaitu para petani yang menanam ketela di perkeb8unan mereka. Dan di sisi produsen onggok juga mendapatkan keuntungan dari hasil penjualan onggok tersebut. Sedangkan disisi konsumen onggok juga akan diuntungkan dengan adanya produk onggok ini yang akan memudahkan para konsumen untuk mendapatkan pakan untuk ternak mereka.


Penggunaan onggok ini sebenarnya sangat bermanfaat bagi kehidupan kita. Apa lagi jika ingin mencoba hal yang baru dengan berwirausaha untuk memproduksi onggok yang bisa dibilang bahan bakunya tidak terlalu sulit didapatkan dan juga tidak terlalu mahal.


Silakan kunjungi: indratma-sahitaguna.com
                          sinar-matahari.com

Read More

Pemanfaatan Limbah

Semakin berkembangnya jaman, pertumbuhan industri skala kecil dan menengah semakin berkembang melengkapi kebutuhan perekonomian di penjuru daerah. Dimulai dari perindustrian makanan, tekstil atau konveksi, mebel dan kebutuhan lainnya dimana keberadaan industri ini dijadikan salah satu solusi dalam mengatasi perekonomian di masing-masing daerah yang bermanfaat pula bagi pengangguran untuk menciptakan lahan pekerjaan bagi mereka sekaligus ikut serta menggerakkan roda perekonomian daerah masinhg-masing. 

Dalam keberadaan perindustrian yang terus berkembang ini tentunya juga akan berdampak pada pemakaian sumberdaya alam yang ada. Namun ada pula perindustrian yang memanfaatkan bahan baku yang berasal dari limbah. Limbah dari industri lain terkadang diabaikan karena tidak dipakai dalam produksi prooduk mereka sehingga banyak barang yang tidak dimanfaatkan lagi seperti halnya limbah ini. PErlu diketahui bahwa kegiatan perindustrian yang dilakukan ini dapat menimbulkan peningkatan nilai jual sumberdaya yang diambil bahkan potensinya, akan tetapi juga berpotensi menimbulkan dampak negatif yaitu adanya limbah yang dihasilkan dari produk yang diproduksi tersebut atau menimbulkan polusi atau pencemaran terhadap lingkungan. 

Dari beberapa industri mulai menyadari akan pemanfaatan bahan-bahan limbah yang sudah tak terpakai tersebut. Mereka menyadari bahwa limbah tersebut dapat dijadikan emas. Emas yang dimaksud ini adalah untuk ladang penghasilan bagi mereka yang memanfaatkannya. KEsadaran ini juga karena dorongan dari masyarakat sekitar yang banyak mengeluh dengan keberadaan limbah yang terus menumpuk tanpa diolah dengan baik sehingga mengganggu kenyamanan mereka. Dan hal ini yang menimbulkan kesadaran dari beberapa pihak untuk melakukan sebuah pengolahan limbah yang tentunya bisa menghasilkan uang. Sehingga juga akan mengurangi ketidak manfaatan limbh yang semakin menumpuk.

Selain untuk mengurangi ketidak manfaatan limbah dan gangguan yang dialami oleh masyarakat sekitar tempat perindustrian, dalam hal ini juga tentunya bisa dilihat dari segi manfaat yang bisa diambil dari limbah tersebut. Karena perlu kita ketahui bahwa beberapa limbah bisa diolah untuk produk yang memang bermanfaat untuk kita sehingga tidak sia-sia dalam pengolahannya. Dalam hal ini, limbah juga berpotensi untuk dijadikan produk lain yang bermanfaat. Walaupun limbah tersebut tidak bisa digunakan untuk membuat produk oleh industri yang menghasilkan limbah tersebut, setidaknya ada industri yang malah membutuhkan limbah tersebut untuk bahan baku produksi mereka. Dan hal ini juga akan saling menguntungkan antar keduanya. Karena sebenarnya limbah itu juga ada manfaat lain yang bisa kita eksplore lebih dalam.

Untuk kasus ini, sudah ada beberapa industri yang mulai tergerak untuk memanfaatkan limbah limbah tersebut. Contoh pemanfaatan limbah oleh industri pembuatan tepung tepungan seperti tepung batok, tepung lengket, tepung jati, tepung onggok dll. Karena dalam hal ini mereka memanfaatkan bahan limbah untuk bahan baku produksi mereka. Seperti, tepung batok yang berassal dari batok kelapa yang tidak digunakan karena hanya dibutuhkan pengambilan daging kelapanya saja. Tepung lengket dan tepung jati yang berasal dari serbuk-serbuk kayu yang sudah tidak dipakai, contohnya diperoleh dari perindustrian meuble atau furniture. Tepung Onggok yang berasal dari onggok atau sari pati tapioka yang tidak terpakai dll. dan juga industri pembuatan briket tempurung kelapa yang memanfaatkan tempurung kelapa.

Dalam pemanfaatan limbah tentunya sangat beragam yang bisa dieksplore. Maka kita hanya perlu melakukan studi dan eksplore lebih jauh bagaimana sebenarnya manfaat yang bisa kita ambil dari limbah tersebut.

Silakan kunjungi: indratma-sahitaguna.com

                          sinar-matahari.com

                          sahitaguna.com

Read More