Membuat Tepung Tapioka

Tepung Tapioka Merupakan tepung yang berasal dari sari pati singkong. Tepung ini juga sering disebut dengan tepung kanji. Tepung tapioka ini banyak dijual di toko ataupun pasar. Namun jika ingin mendapatkan tepung ini dengan hasil buatan sendiri, maka tepung ini bisa dibuat sendiri di rumah. Pembuatan Tepung Tapioka Dalam proses pembuatannya juga tidak sulit. Bahan dari...

Read More

Tepung Kedelai

Kedelai atau kacang kedelai merupakan tanaman salah satu tanaman polong-polongan yang banyak digunakan untuk dijadikan bahan dasar makanan. Perlu diketahui bahwa kedelai merupakan sumber utama protein nabati. Kacang kedelai cukup populer di kalangan masyarakat karena menjadi sumber protein nabati. Untuk masyarakat yang vegetarian bahkan mengkonsumsinya sebagai ganti...

Read More

Tepung Vs Pati

TEPUNG + PATI = TEPUNG PATI ?? Tepung dan pati jika dilihat akan tampak sama dan tidak ada perbedaan yang terlihat sekilas. Namun perlu diketahui bahwa kedua tepung ini tidaklah sama. Hingga saat ini, kebanyakan masyarakat masih keliru menganggap pati sama dngan halnya tepung. Dalam sehari-hari, istilah pati kerap dianggap sama dengan tepung. PATI Pati adalah karbohidrat yang tidak dapat larut di dalam air, berwujud bubuk putih, tidak...

Read More

Tepung Sukun

Sukun Sukun merupakan buah yang teksurnya lembut dengan rasa yang manis.Buah ini dapat diolah menjadi berbagai olahan makanan seperti direbus, dijadikan keripik,, digoreng dll.  Buah ini memiliki kandungan nutrisi yang bagus untuk tubuh.  Buah sukun dapat membantu memelihara kesehatan tubuh serta mampu memelihara kecantikan wajah dan rambut.  Salah...

Read More

Tepung Aren

Pohon aren merupakan salah satu jenis pohon yang dapat dimanfaatkan seluruh bagiannya, dari daun, batang, buah dll. daunnya bisa digunakan sebagai atap rumah, batangnya digunakan untuk ganggang cangkul, buahnya yaitu kolang-kaling bisa dimakan, ijuk dari pohon aren bisa digunakan untuk membuat sapu lidi, empulur atau gumbarnya bisa digunakan untuk diambil saripatinya, bunga dari aren juga diambil nira nya dan biasanya digunakan sebagai bahan pembuatan...

Read More

Tepung Apel

Banyak sekali jenis tepung yang ada sekarang yang bisa digunakan untuk membuat aneka makanan. Setiap jennis tepung memiliki kegunaan masing-masing. Tentunya bahan  dasar tepung menjadi salah satu pertimbangan untuk pemakaian kita dari tepung tersebut. Ada tepung yang digunakan untuk bahan makanan, atau ada tepung yang khusus sebagai pakan hewan. Bahkan ada tepung yang digunakan bukan untuk dimakan, tapi sebagai kebutuhan lainnya. Aneka tepung...

Read More

Cara Membuat Tepung Sagu

Tepung sagu merupakan tepung yang berasal sari pati tepung yang diambil dri bagian tengah dari batang pohon sagu.  Tepung ini sangat bermanfaat terlebih untuk membuat aneka jenis makanan-makanan seperti aneka kue sagu,mutiara bubur dll.  Tepung saggu ini bisa dibuat sendiri di rumah. Karena memngingat cara pembuatannya tidak terlalu sulit. Asalkan ada bahan pun kita bisa membuatnya sendiri, mengenai peralatan pembuatannya, ini pun tbisa...

Read More

Tepung Ketan

Masyarakat Indonesia tentunya tidak asing dengan tepung ketan ini. Tepung ini biasanya digunakan sebagai bahan pembuatan aneka olahan makanan. Terlebih lagi makanan tradisional-tradisional di Indonesia. Tepung Ketan Tepung ketan merupakan tepung yang dibuat dari beras ketan yang ditumbuk halus. Beras yang digunakan ini tentunya bukan beras seperti biasa yang...

Read More

Tepung Sagu

Tepung sagu merupakan  olahan yang diperoleh dari pemrosesan bagian batang pohon sagu atau aren yaitu bagian tengahnya. Tepung ini juga tergolongan tepung yang bebas gluten (gluten-free). Di daerah Indonesia Timur, di wilayah seperti Maluku, Sulawesi, Papua, sagu ini banyak digunakan oleh kalangan masyarakat di daerah ini. Sagu ini banyak digunakan untuk membuat berbagai macam olahan makanan. Dan ada pula yang menjadikan sagu ini sebagai makanan...

Read More

Tepung Pisang

Biasanya masyarakat lebih familiar dengan jenis-jenis tepung seperti yang terbuat dari bahan gandum, jagung, umbi-umbian atau biji-bijian. Namun kenyataannya, ada lebih banyak tepung yang bisa dibuat dari nahan lainnya.  Bahan lainnya ini juga bisa berasal dari buah-buahan, dan salah satunya yaitu berasal dari buah pisang.  Buah pisang memiliki tekstur yang...

Read More

Tepung Ikan

Tepung Ikan merupakan salah satu jenis produk dari pengolahan ikan berkadar air rendah. Sesuai dengan namanya, tentu saja tepung ini berasal dari ikan untuk bahan baku pembuatannya. Tepung ikan diperoleh dari proses penggilingan ikan. Bahan yang biasanya digunakan dalam pembuatan tepung ikan ini bisasanya jenis ikan laut. Karena berbagai ikan laut biasanya dapat diolah menjadi tepung ikan. Manfaat Tepung Ikan Tepung ikan menjadi salah satu...

Read More

Pembuatan Tepung Panir

Tepung panir tentunya tidak asing lagi di masyarakat umunya. Terlebih oleh ibu-ibu rumah tangga yang biasanya menggunakan dalam membuat aneka makanan atau snack. Bahkan untuk pengusaha makanan atau chatering. Tepung ini ternyata dalam proses pembuatannya juga tidak sulit. Prosesnya sederhana dan mudah dimengerti. Ini bisa dipraktekan di rumah karena bahannya yang mudah didapatkan dan alatnya pun tidak sulit didapatkan. Alat-alat di dapur bida...

Read More

Membuat Tepung Jagung

Jagung merupakan salah satu makanan pokok ddi sebagian daerah. Jagung ini dapat diolah menjadi beberapa olahan.Pengolahan jagung sangat beragam, jagung ini bisa diolah menjadi cemilan jagung atau jenis makanan lainnya. Misalkan jagung ini ini diolah menjadi bakwan jagung, popcorn, perkedel, kripik dll. Jagung ini juga dijadikan sebagai bahan olahan makanan lain contohnya adalah dijadikan tepung jagung. Tepung jagung ini sebenarnya tidak asing...

Read More

Tips Membuat Tepung Beras

Membuat Tepung Beras Sendiri Tepung beras dapat kita dapatkan dengan mudah di sekitar kita saat ini, terlebih yang berada di kawasan yang sudang pesat atau kawasan kota. Tepung beras ini dapat kita dapatkan di pasar-pasar tradisional maupun modern.Akan tetapi kita dapat membuatnya sendiri karena caranya pun tidak terlalu rumit. Dan bisa dibilang sederhana.  Alat dan Bahan: Beras  Mangkok/baskom Penumbuk beras Saringan / ayakan Wajan Wadah...

Read More

Cara Membuat Tepung Kelapa

Tepung kelapa merupakan tepung halus yang dibuat dari parutan daging kelapa. Tepung ini bisa menjadi salah satu alternatif untuk pengganti tepung gandum bebas gula yang kaya akan protein. Selain itu, tepung kelapa ini bisa dibuat sendiri di rumah, karena tepung ini bisa dibilang sangat sederhana dalam pembuatannya dan dengan alat-alat sederhana pun bisa dihasilkan menjadi tepung kelapa ini jika memang tidak mempunyai alat-alat canggih seperti...

Read More

Tepung Ketan

Tepung ketan merupakan tepung yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk halus atau melalui prosespenggilingan. Tepung ketan ini memang pada dasarnya memiliki tekstur halus sama seperti tepung beras lainnya, tetapi jika tepung ini diencerkan dengan air, maka akan terasa lebih kental dari tepung beras lainnya. Tepung ini mengandung zat pati sehingga terkandung amilopektin...

Read More

Tepung Kelapa

Batok merupakan salah satu tumbuhan yang bisa dimanfaatkan dari keseluruhan bagian tumbuhan ini. Dari atas sampai ujung akarnya yaitu antara lain buah, daun, batang, bahkan sampai akar. Maka dari itulah hasil dari tumbuhan ini (batok) sangat banyak manfaatnya yang dapat kita eksplore lebih jauh agar tidak sia-sia dalam pengambilan pemanfaatan tumbuhan kelapa ini. Di era...

Read More

Pembuatan Dupa (Tepung Kayu)

Dupa merupakan sebuah material yang menghasilkan asap yang berbau wangi yang biasanya digunakan sebagai alat untuk upacara-upacara keagamaan di dalam masyarakat, tak terkecuaali Indonesia dan negara lainnya. Dupa ini dijadikan salah satu sarana persembayangan yang dianggap penting bagi para pemegang kepercayaan seperti budha, hindu, Tionghoa bahakan kejawen atau aliran kepercayaan lainnya. Perlu diketahui bahwa di era ini beberapa industri atau...

Read More

Membuat Tepung Onggok

Untuk pengolahan tepung onggok yang kita peroleh bahannya dari pengolahan tepung tapioka yang dikenal dengan onggok yang merupakan limbah padat yang merupakan ampas dari singkong yang telah dimanfaatkan untuk pembuatan tepung tapioka yang berasal dari singkong yang telah diambil saripatinya. Ampas yang dimaksud ini masih basah seperti bubur namun dalam pengolahan nanti, ampas...

Read More

Manfaat Tapioka

Tepung tapioka tentunya sudah banyak digunakan di kalangan masyarakat. Karena tepung tapioka ini bsering digunakan khususnya oleh kaum hawa untuk membuat berbagai hidangan makanan atau lainnya. Dan makanan yang dihasilkan pun juga banyak digemari oleh kalangan masyarakat Namung belum banyak yang mengetahui bagaimana manfaat yang bisa diambil dari tepung tapioka ini sebenarnya....

Read More

Pakan ternak Onggok

Onggok dari tapioka ini memiliki manfaat yang bisa dimanfaatkan untuk kehidupan kita. Salah satu pemanfaatannya yaitu untuk dijadikan sebagai salah satu bahan yang bisa diolah menjadi makanan ternak seperti unggas, kambing, sapi dll. walaupunpun kandungan protein dalam onggok tidak terlalu banyak yang maka dari itu belum dimanfaatkan, akan tetapi itu dapat diatai dengan teknik fermantasi yang dapat meningkatkan kandungan protein di dalamnya. karena...

Read More